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Créée en 1983 par Jean-Yves Gilet et Sylvain Lancette, La Cave Trie-Château est l'histoire de deux passionnés du vin dont la démarche, loin de l'étiquette, s'est naturellement tournée vers le goût pour proposer une offre très subjective et différente. Elue meilleur caviste en 2016 par La Revue de Vin de France, La Cave Trie-Château affirme son engagement d'une sélection rigoureuse tout en assurant un prix raisonnable.

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