Nez :
Puissant,joli nez de fruits noirs bien mûrs, d'épices
Bouche :
Riche, puissant, charnue,le fruit est bien présent avec une belle complexité qui se poursuit jusqu'en fin de bouche. Un vin très proche des Chateauneuf-du-Pape. Bravo!
Service advice
16 à 18°C
Alliances advice
Roti de boeuf, Entrecôte,Canard roti,Agneau, Gibier roti.